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Mexikanisch kochen

ganz einfach
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Miers, Thomasina
Verfasserangabe: Thomasina Miers. Fotos von Tara Fisher
Jahr: 2011
Verlag: München [u.a.], Dorling Kindersley
Mediengruppe: Buch Erw. Sachlit.
verfügbar

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Zweigstelle: RW21 Standorte: Xeo 215 Mexiko Mie / 1. OG / Lebensart Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

130 Rezepte der modernen mexikanischen Küche mit Einflüssen aus amerikanischer Tex-Mex-Küche sowie authentische Streetfood-Rezepte. Mit Fotos, Basiswissen, ausführlichem Register und Internet-Bezugsquellen für typisch mexikanische Zutaten.
 

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Miers, Thomasina
Verfasserangabe: Thomasina Miers. Fotos von Tara Fisher
Jahr: 2011
Verlag: München [u.a.], Dorling Kindersley
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Fußnote: Aus dem Engl. übers.