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Zukunft kochen

kreativ kochen, gesund genießen, nichts verschwenden

Verfasser: Stromberg, Holger (Verfasser)

Verfasserangabe: Holger Stromberg

Jahr: 2022

Verlag: München, ZS Verlag

Mediengruppe: Buch Erw. Sachlit.

verfügbar

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Zweigstelle: RW21	Standorte: Xeo 222 Stro / 1. OG / Lebensart	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Kochbuch zu nachhaltiger, vorwiegend pflanzenbasierter Ernährung, das neben 70 Genuss versprechenden Rezepten, einen 32-seitigen Theorieteil enthält, der informiert, wie man beim Einkauf, bei der Zubereitung und durch Vermeidung von Food Waste seinen ökologischen Fußabdruck klein halten kann.

Details

Verfasser: Stromberg, Holger (Verfasser)

Verfasserangabe: Holger Stromberg

Jahr: 2022

Verlag: München, ZS Verlag

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